LA SENDA DE LOS MOLINOS DEL RÍO PROFUNDU ( IV EL MOLÍN DE LA PEÑA )

Este molino es el mejor conservado de los 19 que hay en la senda. Se encuentra, como veis, en un paraje precioso, de cuanto de hadas.

Los molinos, normalmente, tienen dos plantas, una a nivel del río donde está el sistema hidráulico que lo mueve, denominada infierno, con una boca en forma de arco para evacuar el agua y lógicamente llamada "boca del infierno".  Esta parte ha sido imposible acceder a ella para fotografiarla.

En la segunda planta están los elementos de la molienda que veis en esta fotografía. Al fondo un cajón, TOLVA, donde se deposita el grano y debajo la MUELA con su agujero, GÚEYU, para que entre el producto a moler. La muela ha quedado sujeta a los TORILLOS de la CABRIA para poder levantarla y en primer termino el BANZAL, cajón donde se recoge la harina de la molienda.

Una copla asturiana define a nuestros molinos:

                

            Los molinos non son cases

            porque están en les regueres

           son cuartinos retiraos

           pa los mozos solteros